
2026 年 2 月 24 日好意思国纽约邮报音书,好意思国咖啡巨头星巴克正安宁退出纽约阛阓,近几个月已关闭纽约 42 家门店,这是其在全好意思鸿沟内关闭 400 家停滞门店清算行动的一部分。跟着星巴克的撤回,纽约咖啡阛阓出现空白,一批来自中国的咖啡巨头趁势入局,瑞幸咖啡、库迪咖啡、蜜雪冰城争相发力,凭借廉价、自动化处事和亚洲风范,试图眩惑当地咖啡爱好者,一场咖啡阛阓的竞争正在纽约悄然演出。
星巴克在纽约的声望日渐消退,背后离不开多重经济要素的影响,通胀导致物价上升、疫情后办公室客流减少,让这座城市的破钞者安宁废弃传统连锁咖啡,转向更新颖、性价比更高的聘请。现在纽约阛阓上,既有 2006 年土产货树立的格雷戈里咖啡广受深爱,也有雀巢旗下的蓝瓶咖啡凭借精细作风占据立锥之地,其价钱仅比星巴克低约 30 好意思分(约合东谈主民币 2.1 元),但这些品牌的崛起,皆只为中国咖啡巨头的登场作念好了铺垫。
这次入局纽约的三家中国咖啡品牌各有特质,均以廉价和高效处事为中枢竞争力。咖啡各人彼得・朱利亚诺示意,拥抱自动化和快速处事,是这些中国品牌在纽约竞争强烈阛阓中保握廉价的关键,他还将其比作上世纪六七十年代流行的投币自助售货亭,合计这种形态或者会在纽约再行流行。
瑞幸咖啡是其中进展越过的一员,2025 年 6 月它在纽约仅开设 2 家门店,如今已快速膨胀至 10 家,澳洲8幸运官网结果部分门店致使平直接办了星巴克关闭的店铺。这个 2017 年才在中国树立的品牌,虽比星巴克晚投入阛阓近 20 年,却已在有名度上达成赶超。
{jz:field.toptypename/}瑞幸接受无座位、仅愚弄点餐的极简形态,省去现款惩处等本钱,价钱十分亲民,4.95 好意思元(约合东谈主民币 35.4 元)的冷萃咖啡、6.75 好意思元(约合东谈主民币 48.3 元)的椰子拿铁,初次注册用户可享受低至 1.99 好意思元(约合东谈主民币 14.2 元)的优惠,最高扣头达 70%。其菜单既有标准饮品,也有冰焦糖爆米花拿铁等特质夹杂饮品,公共销量已达 17 亿杯,不外部分饮品口感偏甜,如情东谈主节特供的提拉米苏拿铁,被品味者评价更像流质蛋糕,NBA篮球下注app官方版且热量较高,最高达 460 卡路里。
库迪咖啡由瑞幸前高管于 2022 年创立,2024 年头从夏威夷投入好意思国阛阓,随后扩展至加州,客岁厚爱登陆纽约。和瑞幸相通,库迪也主打廉价,愚弄新用户初次下单仅需 99 好意思分(约合东谈主民币 7 元),不同的是,它除了愚弄点餐,还撑握自助末端点餐,且订单由东谈主工制作。库迪主打创意亚洲风范,推出红糖乌龙燕麦拿铁、生果糖浆好意思式等饮品,还与糕点店互助,供应榴莲等特质风范的葡萄牙蛋挞,贴合纽约近 70 万华侨东谈主口的口味需求,说合 2 月 23 日在宾夕法尼亚车站再添一家门店。
公共领有超 53000 家门店的蜜雪冰城,也已在纽约开设 3 家分店,动作公共限制最大的连锁品牌之一,它现在仍不为遍及好意思国东谈主熟知。蜜雪冰城接受全数字自助点餐形态,加速出餐速率,悉数咖啡家具均低于 5 好意思元(约合东谈主民币 35.7 元),茉莉拿铁 3.49 好意思元(约合东谈主民币 24.9 元)、好意思式咖啡 2.49 好意思元(约合东谈主民币 17.8 元),四款咖啡总价不到 12.5 好意思元(约合东谈主民币 89.3 元),仅止境于纽约星巴克两杯卡布奇诺的价钱。但廉价背后是口感的不及,其冰黑咖啡口感清淡偏涩,不外 1 好意思元(约合东谈主民币 7.1 元)的香草冰淇淋甜筒广受招供,价钱仅为当地麦当劳的三分之一。
现在,这些中国咖啡品牌虽凭借廉价和新奇口味眩惑了不少破钞者,但也面对一些争议,有纽约住户合计,仅愚弄点餐的形态阑珊灵魂,且部分饮品口感仍有训诫空间。不外不成否定,在通胀压力下,这些中国咖啡品牌为厌倦高价的破钞者提供了新聘请,其新奇的亚洲风范也眩惑了不少意思意思的主顾。尽管有东谈主合计,这些外来品牌无法取代纽约悠久的咖啡馆文化,但它们的握续膨胀,无疑已成为纽约咖啡阛阓上不成疏远的更生力量,将来能否站稳脚跟,仍有待阛阓进一步熟谙。
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